壓榨設備或(huo)浸出設備處理(lǐ)得到的(de)食用油,通常還需要進行精煉處理(lǐ)。這是因爲在壓榨和浸出過程中,食用油可(kě)能(néng)會殘留有水分、脂肪酸、色素、氧化(huà)物等有害物質。精煉可(kě)以去除這些有害雜質,同時也會保留一(yī)些有益物質,如生(shēng)育酚等。常見的(de)精煉設備包括脫膠、脫酸、脫色、脫臭等,這些精煉步驟可(kě)以使食用油更加透明(míng)、穩定和耐高溫,同時也能(néng)提高其口感、營養價值和貯存穩定性。因此,根據對食用油不同的(de)品質要求和用途,通過精煉...
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