油脂加工(gōng)設備生(shēng)産線——雙興機械
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教你如何選擇油脂生(shēng)産工(gōng)藝 二維碼
大(dà)多(duō)數植物油料的(de)油脂制取與加工(gōng)工(gōng)藝流程基本是相同的(de)，區别僅在于個别工(gōng)序和設備型式的(de)不同，但個别油料也采用一(yī)些特殊的(de)油脂生(shēng)産工(gōng)藝。下面河南(nán)雙興機械制造有限公司就(jiù)帶你簡單的(de)了(le)解一(yī)下根據不同油料品種和不同的(de)産品質量要求，是如何來選擇油脂生(shēng)産工(gōng)藝。  植物油料的(de)種類有很多(duō)，不同油料的(de)化(huà)學成(chéng)分、含量、物理(lǐ)性狀況都(dōu)有差别，因此，不同的(de)油料品種就(jiù)要選擇不同的(de)油脂生(shēng)産工(gōng)藝。 （1）根據不同油料的(de)共性将其分類，這樣就(jiù)有可(kě)能(néng)選擇幾種典型方法來實現生(shēng)産要求。 （2）爲保留某些油料所(suo)含油脂的(de)特殊風味，因選擇合理(lǐ)的(de)油脂生(shēng)産工(gōng)藝。不少油脂或(huo)油料蛋白質具有消費者喜愛的(de)風味，爲保持其産品不失去原有的(de)風味和優良的(de)品質，應選擇合理(lǐ)的(de)油脂生(shēng)産工(gōng)藝和條件。 （3）某些油料中含有抗營養因子或(huo)影(yǐng)響産品的(de)特殊成(chéng)分，在選擇油脂生(shēng)産工(gōng)藝和操作(zuò)條件時，必須考慮去除這些成(chéng)分以改善其産品質量。 （4）避免油料中油脂或(huo)其他(tā)成(chéng)分發生(shēng)化(huà)學變化(huà)而使其産品劣變。 2 不同質量要求，選擇不同工(gōng)藝。 油脂生(shēng)産的(de)主要目的(de)是獲得品質好、質量符合要求的(de)産品，而油脂生(shēng)産所(suo)得産品的(de)種類和等級又有很多(duō)種，有時還需要同時考慮産物的(de)質量要求。 （1）根據油脂産品的(de)用途和質量等級選擇油脂生(shēng)産工(gōng)藝和操作(zuò)條件。 （2）根據成(chéng)品粕的(de)用途和質量等級選擇不同的(de)生(shēng)産工(gōng)藝。 （3）對于食品級油脂及粕的(de)生(shēng)産，還必須保證其生(shēng)産工(gōng)藝和條件符合食品衛生(shēng)指标。 （4）在選擇油脂生(shēng)産工(gōng)藝和條件時，還需要考慮産品的(de)質量要求。 上一(yī)篇椰子油料介紹
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