冬化(huà)脫蠟是将油脂冷卻使油脂中凝固點較高蠟質結晶析出的(de)過程。

     葵花籽油、玉米胚芽油、米糠油等含蠟質較高的(de)油品經脫膠、脫酸、脫色、脫臭等精煉工(gōng)序後，在氣溫較低的(de)冬季仍會有少量固體脂呈絮狀沉澱析出，影(yǐng)響油品的(de)外觀和使用，爲了(le)杜絕這種現象，這些油品需增加冬化(huà)脫蠟加工(gōng)工(gōng)序。冬化(huà)脫蠟在緩慢地攪拌下，在一(yī)定時間内将油脂冷卻至4-6℃左右，使蠟質形成(chéng)較大(dà)結晶，并分離析出，再經過濾，将液态油和固體脂肪分離開。經冬化(huà)脫蠟後的(de)油在0℃時經5.5小時不渾濁，在冰箱中仍可(kě)保持油的(de)透明(míng)度和流動性。

     我(wo)公司的(de)冬化(huà)脫蠟成(chéng)套設備生(shēng)産線工(gōng)藝先進，設備簡單可(kě)靠，能(néng)滿足不同油品的(de)冬化(huà)脫蠟精煉要求。